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冬季补4种素食效果佳(图)
3、包心菜:其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
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五彩豆腐
素香菠菜粉丝
爽口果醋藕片
豆豉生爆苦瓜
麻辣手撕香菇根
乌醋花生黑木耳
凉拌椒香穿心莲
鲜香剁椒金针卷
凉拌青豆
风味烤胡萝卜