灵隐寺：禅意茶香中与先贤默然相对
2013年08月06日
“泓澄冷泉色，写我清旷心。” 灵隐寺门前，有溪名“冷泉”，水上有亭名“冷泉亭”。当年苏轼在杭州就任，曾经就坐在这冷泉亭中办公，着实演绎出人杰地灵的完美故事，让后世多少文人墨客为之神往。
在游客眼里，灵隐寺是景点之一；在香客眼里，灵隐寺是祈福之地。“生无适俗韵，老欲结僧缘”，世人到这里或为游玩寻乐或为祈福和还愿，又有几人能静下来听一段诵经。来去匆匆，有时即使多喝一杯茶也是一种奢侈。
灵隐寺内庙堂、禅房甚多，占地甚广，参观起来自会折腾不少，可是既是悟禅而来，心静要紧，形式未必要面面俱全。
法师的故事
灵隐寺内现有正式僧侣一百五十余名，汉传佛寺里大多称有职务的僧人为执事僧，灵隐寺最高的执事僧为住持，亦称“方丈”。以下分为东西二序：东序的执事负责日常寺务，依次以都监、监院、维那、副寺、僧值、知客、库头等为序；西序的执事主要是领众修行，依次以首座、西堂、后堂、堂主、书记为次第。以此保证着灵隐寺从佛法修为到日常事务的正常运作。
寺里规定法师们夜里不准串寮，因出家僧众住的房间称作寮房，就是夜里不能去他人房里串门。入夜后就是法师们的自由支配时间，除每月十五及月底两次的诵戒以外，在不违背戒律精神与寺规的情况下，法师们都可按自己的兴趣与爱好安排活动。有的打球锻炼，有的打坐修禅，也有看电视或上网的。
藏经楼是寺内很不寻常的所在，一般的僧侣都禁止如内。藏经楼的主事法师就是藏经楼的管理者，一般由学识渊博德高望重的法师担任此职。一般的法师都尊称他为“高僧”。曾经有一位藏经楼的管理法师，约四十多岁，其出家因缘颇具传奇色彩。这位法师身体一直不好，平日常裹一件厚皮袄，在高高的藏经楼迥廊淡然地望着下面熙熙攘攘的观光客漫步思吟，甚少与人交往叙聊，只醉心于研习佛法的奥妙。
还有一位知客法师，房间内铺了塑胶地毯十分洁净，来客需在门口换鞋才能进入。房内盆景及古木家具布置得甚为典雅，且有十分精致的茶具与古朴自然的树根茶桌，看得出他具有相当的文化品位。法师毕业于中国佛学院，现在寺里专门负责对外接待，喜爱音乐。平时最大的爱好就是泡功夫茶和听音乐。
另有一位法师房间墙上贴满了用毛边纸写的毛笔字。大大小小各种字体琳琅满目，桌上堆着字帖，铺着的一块画毡斑斑点点。他热情地逐幅向我介绍用笔出处与心得，并说他练字已有多年，闲暇及夜里基本以写字自娱，不作它选。
充满禅意的茶会
提起茶，人们往往想到的是龙井问茶，或者梅坞春早等景区，不会想到灵隐寺这块宝地。实在是因为灵隐寺天竺一带的香火过于旺盛，形成了浓郁厚重的佛教文化。但是据陆羽《茶经》记载，杭州最早盛产茶叶的，正是灵隐寺天竺一带。
住在灵隐寺附近的院落，早上在清脆的鸟叫声中醒来，推门走出去，茶农正扛着锄头上山，有法师三三两两走过，空气里有湿润的树香草香，山间晨雾飘然。路上行人难得一见，窄窄长长的上坡路，自然清新，安静清凉。在林间溪旁的小路上畅游，如同走在村中小道上一样，你会不自觉地放慢脚步细声细语，走累了、走渴了、走饿了还可以在路边休息、茶楼喝茶、餐厅用餐。
要是想喝到好茶，和茶馆是个不错的去处。和茶馆刻意把自己伪装成村里的小店，很是可爱。在和茶馆喝茶，如果坐的时间久了到吃饭时间，也可以顺带吃饭，不过，比较特别的是，这里客人的饭菜不是自己点单，而是和茶馆做什么，客人便吃什么。客人可以根据自己的喜欢选择素食还是荤食。那些菜都可以与相应的茶，讲出相应的渊源——观音汤、毛峰虾、龙井茶香鸡。铁观音加本猪肉做的汤，茶香、肉香直沁心脾，铁观音散发了茶和肉的鲜美，去掉了肉汤的油腻；以黄山毛峰河虾，虾肉的鲜嫩里透出的茶香；还有以龙井茶加盐烹饪的土鸡，茶香渗透在鸡肉里，也算是杭州人品龙井的一种独特的方式。
佛教在中国二千年的传播过程中，留下大量建筑雕刻与造像艺术，供世人虔诚瞻仰礼拜，促进人心向善社会安定。
约1600年前慧理大师始建灵隐寺，后有永明延寿禅师、道济禅师、太虚法师等大德住此，千百年来几度兴废。走出灵隐，回首处，只见峰峦罗列，高至天半，众峰默默。而外面的世界又是纷纷扰扰，喧闹非凡，灵隐寺走的这一遭好像是梦境是虚无。唯有身上残留的檀香气，齿间余留的绿茶香，还在诉说佛缘讲述佛理。一切如同香炉里面飘出的烟，缓缓悠悠似有若无。到这里，是否能够找到人们所要追求的境界呢？
灵隐寺的夜晚，安静而神秘，充满禅意的云林茶会在大雄宝殿前举行，香炉青烟缭绕，烛光遍布四周。由众僧人组成的茶主人和来宾静心静气而坐，茶座上准备了“法净禅茶”“武夷岩茶”和“普耳茶”，并燃起了柱柱清香。茶器、茶种、茶汤和茶人的不同手法，尺八、古琴和琵琶奏出的悠扬乐声，焚香、打坐、叩拜以及僧人的各种礼节，让参与这场茶会的人们以眼、耳、鼻、舌、身和意的交会领略，深刻体会了禅茶的意境。人们在茶中感悟人生况味，在禅、茶、乐的交融中，每一个人的眼耳鼻舌身意侵染其中，阅读生命，领悟人生，明澈心性。灵隐寺每年都会举办两次这样的茶会，上半年一次，下半年一次，每次至少于寺庙的大雄宝殿前举办三天，每年参与茶会的人数都达到两千人以上。茶会是非盈利与非商业的，期望以茶为接引，推广禅茶文化，禅脉思想。世间法，出世与入世，修自己或者度众生，本不矛盾，是色是空，唯心所现，唯识所变。
