食补美颜 中医养肤美颜清单

2011年07月26日

    中医护肤讲究“温而不躁”，护肤是一个需要长期经营的养生过程，所选产品要性质“温和”，所用方式要力道“温柔”，所采取的护理心态要“温情”，因此也就与西方药理护肤经常采用的高浓度化学成分以及短时间内迅速见效但持续性差的“急躁”形成对比。

　　食用一些纯天然的食材，摄取对人体有益处的营养成分，正是被中医称为“食疗”的理想美容方式。

　　针对肌肤逐渐出现的老化问题，中医建议女性多食用一些低脂肪低热量的食物，并将抗衰老过程中所要针对的问题一一列出食物清单，将这些食材搭配合宜，就能轻松“吃”进美丽。

　　● 补充胶原蛋白

　　虽然胶原蛋白的概念是由西医提出，但是中医早在千年前，就发现了“胶质”对于美容的重要作用。像是古代宫廷为嫔妃们养颜用的珍贵食材如燕窝、鱼翅等，就因为含有丰富的动物蛋白而成为让女性肌肤柔皙有弹性的首选。事实上，在许多平价食材中也含有大量的胶原蛋白，比如餐桌上常见的牛蹄筋、猪蹄、鱼皮及软骨等等都是可供选择的美容食品。

　　食补美颜方

　　1.注意，以上食材由于同时含有大量的脂肪，因此一次性不宜大量进食。

　　2.鱼类的胶原蛋白成分与人体最为接近，并且中医认为海鱼很少会导致人体上火或者发寒，所以是最适合食用的“胶质”类食材。

　　3.为了加强胶原蛋白在体内的长久驻留不流失，中医建议搭配吃不同颜色的蔬菜和水果。在西医的观点看来，不同颜色的蔬菜水果可以增强不同类型的肌肤抗氧化作用，而中医则认为多搭配一些不同颜色的蔬菜水果，能实现体内的五行平衡，有助于美颜活肤。

    ● 散发女性魅力

　　女性到中年会衰老加速，并且在更年期过后由于缺乏雌性激素而导致皮肤黯沉枯黄。古代中医将女性中年后的衰老认为是女性活力之源的缺乏，其诊治的道理与西医补充雌性激素相似，但通常不会采取注射和药物补充的方式，而是建议以食疗的方式，循序渐进地重新激发女性迷人的魅力。

　　食补美颜方

　　1.中医建议更年期的女性多食用一些天然果仁，像核桃、松子、葵花子等等都含有大量的亚麻酸，能够刺激体内雌性激素的合成。并且果仁大多性质温和，只要不过度食用就不会导致内火上升，是比较安全的美肤食材。

　　2.豆腐、扁豆、小麦、黑米、红薯等等也被西医认为含有丰富的植物雌性激素，在中医的食材单上，它们的作用被标明是“让女性更温柔娇媚，并能令其皮肤白皙细嫩”。

　　● 补水保湿兼具

　　现代美容科技已经确定了皮肤不同程度的缺水，是加速皮肤老化的元凶之一，中医也把皮肤干燥看成是护肤大敌。《黄帝内经》上记载“肺外合皮毛”，中医认为让皮肤水润的重点是先润肺。

　　食补美颜方

　　百合、荸荠、雪梨、白萝卜等蔬果都因具有良好的通肺补水效果，而被中医视为女性美容至宝。不过润肺的蔬果大多性寒伤脾胃，所以脾胃虚寒者不宜多食，或者可搭配其他性温的食物共同烹调食用。

　　● 排毒养颜抗老

　　人体在代谢过程中会产生许多毒素，这些毒素长久郁积在体内就会破坏身体平衡，让皮肤失去健康光泽，急速衰老。排毒是每个女性都要坚持坚持的美容步骤，而事实上想要每天都享受排毒的畅快，从一日三餐的简单进食中就能实现。

　　食补美颜方

　　1.中医推荐女性食用的排毒类食物有绿豆、胡萝卜、黑木耳、海带、南瓜、黄瓜、菠菜等，如果将这些食材配合其他食物以煲汤的形式进补，可以更有效地吸收其中的营养成分，为全身排毒。

　　2.另外，中医还认为多喝茶对女性而言尤其有益，古医书记载“神农尝百草，一日遇七十二毒，得茶而解之。”绿茶被现代医学证实有超强的抗氧化功效，而发酵茶如乌龙茶、普洱茶等等，具备良好的排毒特性。